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Das Kindlein und ich backen und kochen gerne zusammen, basteln ebenso. Wir haben schon Blätter gesammelt, sie zum Pressen zwischen Bücher gelegt, waren auf der (vergeblichen) Suche nach Kastanien zum Kettenbasteln und dekorieren auch zusammen die Wohnung und die Fenster herbstlich.

Neulich kam mir die Idee, ach wir könnten doch Herbstplätzchen backen oder? Das Kindlein war sofort Feuer und Flamme aber als wir uns an die Vorbereitungen machten, fiel mir ein? Wir haben keine Herbstausstecher!

Nicht, dass ich keine Ausstecher zu Hause habe, räusper, nur ein wenig. Da liegen Sterne neben Buchstaben, Zahlen reihen sich an Krönchen, Social Media Icons (Ja, ehrlich) und Hello Kittys-kuscheln mit Auto und BVB Buchstaben- Ja, wir haben einige Ausstecher, aber irgendwie kaum „herbstiges“. Nur zwei einsame Pilze tummelten sich in der Dose.

Ach, dachte ich, dann schnell in den hiesigen (grossen) Hobbymarkt, der hat alles.Und Backzubehör sowieso.

Ich wollte unbedingt diverse Blätter, einen Kürbis, eventuell Igel- irgendwie so etwas in der Richtung. Also wurde das Kindlein ins Auto gepackt und los gings ins Bastelparadies.

Dort angekommen, fanden sich die Gewünschten auf einmal an anderer Stelle wie zu Weihnachtszeit und sogar leicht stiefmütterlich eine Ecke gedrängt. Das Kindlein stürzte sich direkt auf die nebenstehenden Lillifee Muffinförmchen, ich hockte mich und suchte nach Herbst. Leider totale Fehlanzeige, kein Kürbis, kein Blatt (ausverkauft). Nichts.

„Mama, das ist aba ein Igel, den nehmen wir ja?“ Zack, kleines Händchen hatte den Igel in der Hand. „Und ein Baum“ Bevor ich etwas sagen konnte, hatte sie auch den Baum in der Hand, sah mich an und sagte ernst: “ Du hast gesagt, Herbst, also hier ist Herbst“.Wo sie Recht hatte.. Mehr war nicht zu sehen, Osterhasen brauchten wir nun wirklich nicht.

„Ok, dann gehen wir jetzt, alles Andere ist nicht da Mucki“.

Wir waren schon beinahe von der Wand mit den Ausstechern weg da brüllte das Kindlein aufgregt und (sehr) sehr laut:

„Mamaaaa, da, da ist ein Eichhörnchen, da dazwischen. Daaaaa. Los, nimm es schnell. Sonst nimmt es einer weg“.

Alle Köpfe drehen um, aber mein Kind hatte nun ein Eichhörnchen in der Hand, selbst gefunden, vor Mama, ein Eichhörnchen!!!

„Guck mal Mama, guck mal.“ total hektisch wedelte sie mit dem Ding vor meiner Nase und war völlig aus dem Häuschen, sogar als wir schon an der Kasse standen. Ich weiss ja nicht ob da die Jutta aus der Küchenabteilung die Marita an der Kasse angerufen hat, aber nach Piep (1,29€ für den Baum) und Piep (1,29€) für den Igel kamen mir Piep (4,99€!!!!) für das Eichhörnchen echt nicht wenig vor. Wahrscheinlich haben sie schnell den Preis erhöht, die Mutter mit dem glücklichen Kind kauft das sowieso.

Wir fuhren noch ein wenig in Bonn und Umgebung herum um ein Kürbis zu bekommen, aber das wars dann mit unserer herbstlichen Keksausstecher-Ausbeute.

Natürlich haben wir zu Hause sofort angefangen, vielleicht habt ihr auch Lust? Hier das Rezept:

*

Ich habe dafür meinen Grundteig für Mürbeplätzchen genommen:

360g Butter

230g Zucker

600g Mehl

Vanilleextrakt

1 ganzes Ei sowie 1 Eigelb

Einfach alles zügig verkneten und dann ca eine halbe Stunde kühl stellen. Ich backe immer mit Ober-Unterhitze und ca bei 180Grad 10-12 Minuten.

Auskühlen lassen und wie ihr mögt verzieren.

  Kitchencloud Herbst Plätzchen

(Falls sich jemand wundert, die Kürbisse sind dann einfach Freestyle entstanden).

Viel Spass beim Backen! ♥

Kitchencloud Herbst Plätzchen

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